Annonce for EASIS.
Glædelig 1. december. Endelig er det rigtig jul. Jeg har besluttet at jeg vil dele en ny opskrift med jer hele vejen frem til den 24. december – lidt ligesom en inspirations julekalender. I dag starter vi med en opskrift på de lækreste nougat marcipan småkager – men du kan faktisk putte alle mulige forskellige godter i – det er kun fantasien der sætter grænser.
NOUGAT MARCIPAN SMÅKAGER
Så er der friske småkager til kagedåsen. Disse knasende og chewy småkager med nougat og marcipan, spreder juleduft i hele hjemmet og juleglæde i maverne.
Ingredienser
- 150 g smør
- 125 g perfect multiSød fra EASIS
- 100 g Perfect Strø fra EASIS
- ½ tsk salt
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- ½ tsk natron
- 50 g hvedemel
- 125 g sukkerfri marcipan fra EASIS
- 100 g sukkerfri nougat fra EASIS
- 50 g mandler grofthakket
- 2 spsk kanelsukker
Sådan gør du
- Tænd ovnen og stil temperaturen på 180 grader.
- Rør perfect strø, perfect multisød og smør sammen til en blød masse.
- Rør æggene i et ad gangen og rør godt efter hvert æg.
- Sigt hvedemel og natron i dejen og rør det godt rundt.
- Bland resten af melet sammen med marcipan og nougat, som er blevet skåret i små tern.
- Vend forsigtigt blandingen i dejen og fordel dejen med to skeer som toppe med god afstand på en bageplade, ca. 8 stks pr. bageplade.
- Tryk dem en anelse flade og drys med en blanding af grofthakkede mandler og kanelsukker.
- Bag småkagerne i ovnen i ca. 10 minutter. Velbekomme.
Skriv et svar