Brun mad er sjældent det smukkeste at se på Men en klassisk dansk mormor ret er jeg kæmpe fan af, for det smager altså himmelsk! Hakkebøffer med cremet champignonsovs er en virkelig nem og lækker ret. Herhjemme er vi helt vildt med hakkebøffer med bløde løg. Det er faktisk en af mine mange…
Kategori: OKSEKØD
FYLDTE BUTTERNUT SQUASH
Hvis der er noget, som jeg elsker, så er det simre mad – der bliver lidt snasket samtidig. Disse fyldte butternut squash er herhjemme en sikker vinder, når der er lidt ekstra tid til at kræse i køkkenet. Der er ikke nogen begrænsninger for, hvilke grøntsager der kan komme i samt hvilken type…