Jeg elsker frugtsalat – jeg er så tosset med det, at det var desserten til min konfirmation, for efterhånden mange år siden. Nemt, simpelt, men VIRKELIG lækkert. Og jeg kender virkelig ingen, som ikke bryder sig om frugtsalat. Enten den klassiske med råcreme, eller som her med en lækker creme anglaise. Begge dele…
Kategori: SOMMER
SPICY HONNING LIME MELON SALAT
Det er nemt og simpelt at lave, kræver ikke mange ingredienser og er nok heller ikke raketvidenskab. Men for pokker, hvor smager det herligt – og derefter bliver jeg nødt til at dele opskriften med jer. Sødmen fra melon og honning, syre fra limesaften og spice fra tajin. Jeg synes det er en…