Start med at kog vandet til ægget. Når vandet koger kommes ægget i - det skal have ca. 8 minutter. Det skal være hårdkogt, men med en blød blomme.

Imens tilbereder du gyozoerne som anvist på pakken. De skal først steget i lidt olie, og derefter dampes i en god portion vand.

Snit grøntsagerne i skiver.

Kog noget vand og tilbered nudlerne. Imens blandes chilisovsen (den fra nudelpakken), æggeblomme og kewpie Mayo i en dyb tallerken. Tilsæt lidt vand, så det bliver til basen for suppen.

Når nudlerne er tilberedte kommes de op i "suppen. Top med champignoner og slikærter. Halver det hårdkogte æg og kom det ovenpå grøntsagerne. Top med de tilberedte gyozoer. Top med sesam, forårsløg og frisk rød chili. Velbekomme.