SALAT MED SØD KARTOFFEL OG TERIYAKI STEGTE KIKÆRTER

En salat med sød kartoffel og teriyaki stegte kikærter – helt perfekt til en frokost. Det er nemt, lækkert og jeg lover dig at dine kolleger bliver jaloux, hvis du disker op med sådan en frokost på job. Det gjorde mine kolleger i hvert fald, og de ønskede at lave bestillinger, så de…

ASIATISK INSPIRERET SALAT MED LAKS OG SPRØDE RIS

En skøn og frisk salat med laks. Jeg har efterhånden set mange reels med sprøde ris, og jeg har endelig turde springe ud i det. Det er en genial måde at bruge en rest ris på, men risene bidrager også med en mæthed og konsistens til en salat. Denne opskrift er egentligt meget…

SPRØDE CORNFLAKESTOPPE MED CHOKOLADE OG FLAGESALT

Glædelig 4. december. Ny dag, endnu en ny opskrift. Denne gang er det sprøde cornflakes toppe med chokolade og flagesalt. Opskriften kræver ikke mange ingredienser og heller ikke meget tid. Det er et alternativt take på de klassiske cornflakestoppe, hvor man blot blander chokoladen og cornflakes.

KANDISERET APPELSINSKIVER MED CHOKOLADE

Glædelig tredje december! Ny dag, endnu en ny opskrift. Denne gang er det kandiseret appelsinskiver dyppet i mælke chokolade og toppet med hakket nødder. Jeg er personligt selv meget glad for disse søde appelsinskiver, da der er en tilpas bitterhed fra appelsinskal, som bryder med den appelsin og sukkerlage.

MANDARIN POSSET

Glædelig anden december. Ny dag, ny opskrift! For år tilbage var det den kære lemon posset, der var et kæmpe hit på de sociale medier. Jeg har nu taget idéen og gjort den lidt mere julet. Det har jeg gjort ved at skifte citronen ud med mandariner 🫡. Det er lækkert! Dog er…