Kategori: MORGENMAD

CROISSANT VAFLER MED NEKTARINER OG HINDBÆR

Endnu en omgang croissant vafler med kanelsukker, toppet med friske nektariner og hindbær. Det er en lækker kombination, som jeg klart kan anbefale. Og så er croissant vafler jo også bare lækkert helt generelt!

Read More

BANAN VAFLER I BUTTERDEJ

Hvad siger du til en banan vaffel i butterdej toppet med stegte bananer i brun farin? Jeg kan hilse og sige at det smager helt igennem fantastisk. Og jeg kan virkelig kun anbefale at prøve det – I vil snyde jer selv, hvis I lader være.

Read More

CITRON MASCARPONE PANDEKAGER

De lækreste og mest svampede pandekager med citron og mascarpone. Et vellykket forsøg på at lave den klassiske citronkage med blå birkes om til pandekager. Tilpas søde, tilpas syrlige og med lemoncurd er der vitterligt ikke et øje tørt 

Read More

CROISSANT VAFLER MED KANELSUKKER

Disse croissant vafler er super nemme at lave, smager himmelsk og er så smukke at se på også. Man spiser vel også lidt med øjne. De er lækre sprøde, hvilket kun gør smagsoplevelsen endnu bedre. Den fløjlsbløde flødeskum med lidt flormelis komplimentere den sprøde vaffelbund perfekt og jordbærrene bidrager både i udseende og…

Read More

RISENGRØDSVAFLER

De fleste kender nok allerede til klatkager. Det er en slags pandekager, der bliver lavet på en rest kold risengrød – sådan har jeg ofte brugt risengrødsrester. Men nu har jeg prøvet kræfter med at lave min risengrødrest til vafler i stedet for, så det er vel en form for klatkagevafler. Det er…

Read More

BAGT HAVREGRØD MED ÆBLE, BÆR OG NØDDER

Bagt havregrød med æble, bær og nødder. er en sikker vinder, hver gang. Jeg har lavet den virkelig mange gange efterhånden, og den får også komplimenter, hver gang jeg har serveret den for andre. Man kan variere opskriften til ukendeligheder, og den smager virkelig godt ligegyldigt hvad. Desuden er den også nem at…

Read More

ÆBLE PANDEKAGER

Hvis der er noget som jeg virkelig elsker, så er det pandekager. Disse æble pandekager er den helt perfekte efterårsmorgenmad – og så er de virkelig nemme at lave! Du kan både bruge æblemos uden klumper, men du kan også sagtens bruge en æblekompot, der har lidt mere tekstur end mosen. Begge dele…

Read More

MORGENMADS BANANMUFFINS

Der er ingen tvivl om at dette er mine absolut fortrukne morgenmadsmuffins. De er tilpas søde, tilpas lækre og så er de samtidig utrolig nemme at bikse sammen. Det kræver ikke mange ingredienser og tager ikke lang tid at lave.

Read More

CHOKOLADE PROTEIN PANDEKAGER

Der findes et hav af forskellige pandekager med og uden banan osv. Disse er med banan, da jeg synes at det giver en tilpas sødme, som jeg personligt er meget glad for. Men hvis man ikke er til banan, skal der blot tilføjes lidt ekstra skyr, for at “udligne” den manglende banan.

Read More

OVERNIGHT OATS M. LEMON CURD OG FRISKE JORDBÆR

Der er ingen tvivl om, at morgenmad er mit fortrukne måltid. At vågne op efter en god lang nattesøvn og mærke en lille sult, gå ud i køkkenet og lave sin morgenmad og blive glad allerede efter første bid. Det er fandme lykke! Dette er en overnight oat med granola, lemon curd og…

Read More