Glædelig 4. december. Ny dag, endnu en ny opskrift. Denne gang er det sprøde cornflakes toppe med chokolade og flagesalt. Opskriften kræver ikke mange ingredienser og heller ikke meget tid. Det er et alternativt take på de klassiske cornflakestoppe, hvor man blot blander chokoladen og cornflakes.
Kategori: SØDE SAGER
Dessert, kage eller blot lidt sødt til kaffen er noget af det bedste, som jeg kender til. Jeg er særligt glad for de gode, gamle klassikere som alle kan tilberedes, hvis bare de kan læse en opskrift eller røre en kagedej.
Du vil finde lidt af hver her. En masse søde sager til hverdag og weekend.
KANDISERET APPELSINSKIVER MED CHOKOLADE
Glædelig tredje december! Ny dag, endnu en ny opskrift. Denne gang er det kandiseret appelsinskiver dyppet i mælke chokolade og toppet med hakket nødder. Jeg er personligt selv meget glad for disse søde appelsinskiver, da der er en tilpas bitterhed fra appelsinskal, som bryder med den appelsin og sukkerlage.
MANDARIN POSSET
Glædelig anden december. Ny dag, ny opskrift! For år tilbage var det den kære lemon posset, der var et kæmpe hit på de sociale medier. Jeg har nu taget idéen og gjort den lidt mere julet. Det har jeg gjort ved at skifte citronen ud med mandariner 🫡. Det er lækkert! Dog er…
PANDEKAGER MED CHOKOLADEMOUSSE
Annonce for EASIS Pandekager er en kage, der kan serveres til ethvert måltid. Om det er til morgenmad, middagsmad, snack, eftermiddagskaffen, aftensmaden eller til dessert, så er det godt! Denne opskrift på pandekager med chokolademousse vil jeg mene, hører til i dessertkategorien – med forbehold for at man selvfølgelig nemt kan spise dem…
PÅSKE HINDBÆR MARCIPAN SNITTER
Annonce for EASIS uden tilsat sukker. Hvis der er noget jeg virkelig godt kan lide, så er det alt der har med hindbær og marcipan at gøre. Og kombinationen er uden tvivl også en favorit hos mig. Derfor syntes jeg at disse påske hindbær snitter med marcipan bunde var helt oplagt at lave…
DAISY CITRON KAGER MED BLÅ BIRKES
Påsken er over os og disse citron kager med birkes er perfekte til den søde tand eller som servering til påskefrokosten. De er tilpas syrlige og utrolig flotte at kigge på – takke være de fine farverige skumfidus blomster. De er nemme at lave, så kast dig endelig ud i det – de…
CITRONFROMAGE
Annonce for Le Creuset. Jeg elsker citronfromage. Det er en klassiker på dessertbordet, og jeg er særligt vild med den friske smag og den luftige konsistens. Fromagen er utrolig nem og hurtig at lave. Og den kan endda tilberedes i god tid – så det bliver bare ikke meget nemmere. Jeg har lavet…
LEMON POSSET
Lemon posset er en lækker citrondessert, som ikke tager særlig lang tid at bikse sammen. Den kan både serveres i en udhulet citronskal eller i glas. Konsistensen på denne lemon posset, blød og cremet, kan godt minde lidt om en pannacotta, men der bliver ikke brugt gelatine i denne. Den kan også minde…
RISALAMANDE CHEESECAKE I GLAS
Her finder du opskriften på en nem og lækker dessert – risalamande cheesecake i dessertglas. På kun 15 minutter har du den perfekte dessert til eksempelvis mortens aften, til alle julens fester og hyggestunder. Det kunne endda være et alternativ til den klassiske risalamande juleaften. Det er simpelthen den skønneste juledessert, som jeg…
NØDDETÆRTER – SMÅ TOSCA KAGER MED KARAMEL
Jeg mistede min bedstemor tilbage i foråret 2023, så denne opskrift er for at mindes hende. Hun lavede nemlig verdens bedste toscatærte, som for altid vil være min yndlings kage. Den er så meget min yndlings kage, at mine bedsteforældre lavede den som sangskjuler til min konfirmation – den perfekte skjuler til en…
