Annonce for EASIS.
Jeg er rigtig glad for at eksperimentere i køkkenet, og det betyder meget for mig, at jeg har muligheden for det.
Jeg har bikset disse crinkle cookies sammen med EASIS’ Pink Chocolate. De er så lækre, og smager virkelig godt. De er nemme at lave og den pinke chokolade smager nærmest som ruby chokolade, hvilket er en af mine fortrukne chokolader!
Ingredienser
- 100 g pink chocolate Fra EASIS
- 60 g blødt smør
- 70 g perfect Fit Fra EASIS
- 1 tssk ahornsirup
- 150 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 30 g perfect florsød Fra EASIS
Sådan gør du
- Forvarm ovnen på 180 grader, og gør en bradepande klar med et stykke bagepapir.
- Smelt chokoladen.
- Kom smør, perfect fit og ahornsirup i en skål og pisk det i ca. 8 minutter eller indtil der ikke er flere klumper i dejen.
- Kom hvedemel og bagepulver op i blandingen. Pisk videre.
- Kom den smeltede chokolade op i blandingen og pisk indtil det hele er godt fordelt og dejen er helt smooth.
- Rul dejen ud til 15 kugler og tril dem i Perfect florsød.
- Kom kuglerne på en bagepage med god mellemrum, så de ikke smelter sammen, når de bliver bagt.
- Bag dem i midten af ovnen i ca. 12 minutter eller indtil de er sprøde og sprukne.
- Når de er kølet ned, kommes de i en lufttæt beholder. Jeg synes de er bedst, den dag, hvor de er blevet bagt. Men de kan sagtens holde sig i en uges tid i en lufttæt beholder. Velbekomme.
Skriv et svar