Der er ingen tvivl om, at morgenmad er mit fortrukne måltid. At vågne op efter en god lang nattesøvn og mærke en lille sult, gå ud i køkkenet og lave sin morgenmad og blive glad allerede efter første bid. Det er fandme lykke!
Dette er en overnight oat med granola, lemon curd og friske danske jordbær. Tilpas sødt, surt og sprødt. Det er virkelig en lækker morgenmad, hvis I spørger mig.
Overnight oats med granola, lemon curd og friske jordbær
En sommerlig morgenmad, som jeg nyder ofte i løbet af sommer perioden.
Ingredienser
Overnight oats
- 1 dl havregryn
- 1 spsk chiafrø
- 1 dl mælk
- ½ dl græsk yoghurt
- 1 spsk ahornsirup
- 1 tsk vaniljesukker
Topping
- Granola
- 1 spsk lemon curd
- 6 danske friske jordbær
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne til grøden sammen og stil på køl i minimum 4 timer, men gerne natten over.
- Når grøden skal serveres toppes den med granola, lemon curd og friske jordbær. Velbekomme.
Skriv et svar