Vi kender det alle.. Der ligger et par overmodne bananer og griner af os. Det nemmeste vil være at smide dem ud. Men fortvivl ej! Jeg har opskriften på verdens lækreste bananbrød, som med det marmorerede look, også taler til ens øjne. Det er sådan et smukt brød og det smager ligeså godt, som det ser ud!
MARMORERET BANANBRØD
Bananbrød er så lækkert! Og det er altid denne opskrift, som vi vælger, når der skal bages bananbrød herhjemme. Det er nemt at lave og smager virkelig godt!
Ingredienser
- 100 g sukker
- 2 æg
- 250 g hvedemel
- 1½ tsk bagepulver
- vanilje efter ønske
- 4 bananer modne
- kakao
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker sammen.
- Tilsæt hvedemel, vanilje og bagepulver.
- Mos bananerne og kom dem op i dejen. Rør godt rundt.
- Kom halvdelen af dejen over i en anden skål og tilsæt kakao.
- Beklæd en bageform med bagepapir og fordel de to deje rundt i formen med en ske. Rør til sidst dejen rundt med en gaffel, så det danner er mønster i toppen.
- Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 50 minutter. Velbekomme
Skriv et svar